Na pracowni gastronomicznej dnia 24 02.2023r.odbyły się "Warsztaty czekoladowe" , uczestniczyły klasy 8 SP oraz kl 3 Kucharz SB I stopnia.

Uczniowie zapoznali się z "Historią Czekolady". Sporządzili wyroby waflowe i temperowali czekoladę. Własnoręcznie wykonali wyroby czekoladowe. Zapoznali się z obsługą fontanny czekoladowej oraz degustowali owoce w czekoladzie. Było to bardzo ciekawe doświadczenie, ale również niesamowite doznania smakowe.

 

warsztaty czekoladowe warsztaty czekoladowe
warsztaty czekoladowe warsztaty czekoladowe